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豆府村	http://dfccsdff.boogu.com/hall.html 档案客厅圈子厅主简介：豆府村天然果蔬彩色豆腐，绿色的、天然的、美味的、营养的、健康

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标签：豆府村

发布时间：2008.10.13 11:13

彩色豆制品?绿色健康?营养美味

豆府村果蔬彩色豆浆——老少皆宜的营养饮品，一直深受人们的喜爱；在欧美，豆浆享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2、烟酸，铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，比其它任何乳类都高，非常适合于老人、女性和婴儿食用。这些有效成份对于预防老年痴呆症的发生，帮助改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老、养颜美容以及儿童身体组织的发育，提高记忆力等都有重要作用。（果蔬豆浆品种有：柿子豆浆、苹果豆浆、桃仁豆浆、杏仁豆浆、桂花豆浆、咖啡豆浆、珍珠豆浆、冰豆浆等）。

豆府村果蔬彩色豆花——豆腐花和豆腐脑是具有与豆腐营养价值相当的绿色食品，营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆花的消化吸收率达98％以上。一杯营养豆花即可满足一个人一天钙的需要量。豆花是在制作豆腐过程中因添加少量的凝结剂，使豆浆凝结成非常稀软的固体。（营养豆花品种有：布丁豆花、鸡汤豆花、鸭汤豆花、鸳鸯豆花、赤豆豆花、彩豆豆花、黑豆豆花等）。

豆府村果蔬彩色豆奶——豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质及微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，一种较好的营养食品，被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力，是一种激发脑细胞活力效果比较明显的保健食品
豆府村果蔬彩色豆制品的品种繁多，如：果蔬彩色豆腐皮、豆腐丝、油皮、豆干、千张、百叶等，品种丰富，花色多样，营养美味，深受百姓的喜爱。

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